芝麻起源于熱帶,是喜溫作物。中國芝麻根據種植制度的不同,播種期可從4月開始至7月止,全生育期為80~120d不等,其中早熟品種80d左右,中熟品種85~100d,晚熟品種100d以上。中國4185份資源平均生育期為101.5d,最長的為184d,最短的僅49d,相差135d。芝麻的一生要經過發(fā)芽出苗期、幼苗生長期、開花結蒴期和灌漿成熟期。1.發(fā)芽出苗期芝麻播種后,如溫度和土壤水分適宜,3~6d可出苗。溫度高,出苗快,溫度低則相對慢些。2.幼苗生長期在正常環(huán)境條件下,芝麻出苗后大約需30~35d開始現(xiàn)蕾,這時植株長出6~8對真葉。3.開花結蒴期芝麻現(xiàn)蕾至