最近是火龍果成熟的絕佳時期，今天我就來給大家講講火龍果是如何長大的吧！

火龍果花開，你們一定沒見過吧？那簡直就是爆美！如果要說火龍果花爆美的理由，那就是低調(diào)。

火龍果花是專屬于夜晚的妖嬈，傍晚時分微微張開，夜里才會怒放，潔白的花瓣，低調(diào)又迷人……傍晚七點左右，一朵朵火龍果花朵含苞待放，暗香涌動。

漸漸地，花朵慢慢舒展開來，一陣風過，花瓣奮力掙開，露出淡黃色的花蕊，不一會兒，碩大的花朵、潔白的花瓣襯著花蕊，綻放的婀娜多姿，陣陣清香四溢，讓人贊嘆花開瞬間的神奇。

看！大朵大朵的火龍果花悄然綻放，白色的花瓣襯著淡黃色的花蕊，分外美麗。

走近盛開的火龍果花，那美麗的大花所散發(fā)的香味撲鼻而來，淡淡清香令人心情舒暢。

火龍果屬仙人掌科，傍晚開花，雌雄同蕊，一花一果，只開一次，形狀、特性和曇花相似，所以這種“曇花一現(xiàn)”的美景難得一見，具有很強的觀賞性。

通常花開之后40天左右，火龍果就會成熟上市。成熟的果實比成人手掌還大，重量在500克左右。切開果實，果肉呈鮮艷的玫紅色，果汁充盈、清甜可口。

紅心火龍果和白心火龍果是火龍果界的兩大主流，造成果肉顏色差異的主要原因是各元素含量與果肉細胞酸堿度不同。

紅心火龍果果實內(nèi)的花青素與胡蘿卜素含量要比白心火龍果高，而花青素具有特殊的顯色反應，在紅火龍果果肉細胞的酸性條件下會顯現(xiàn)紅色，紅心火龍果由此而來。

一排排長莖上，掛滿了色澤鮮艷、果實飽滿的紅心火龍果，隨意剝開一個，玫紅色的果肉散發(fā)出誘人的清香，咬一口柔嫩爽滑、滿口生津。

北方地區(qū)雖然晝夜溫差大，但也正因為接收了充足的積累，讓和美火龍果雖然看上去沒有那么油潤，但卻積累了更高的糖分，口感更飽滿。

在清秀的顏值之下，它果皮輕薄。相比一些果皮厚重的品種，只要輕輕撕一就能看到玫瑰色的果肉，簡直優(yōu)秀。

據(jù)悉，火龍果一年可以結(jié)果4至6茬，每批火龍果從開花到結(jié)果周期時長為30至40天，將一直持續(xù)到年底，火龍果采摘季的時間也相應延長。

一顆顆紅彤彤的火龍果垂掛在仙人掌狀的蔓條上，色澤鮮艷、果形飽滿，好似一只只小燈籠。趁著溫度適宜，各路游客紛紛前來采收成熟的火龍果。

小伙伴們還等什么？快來中中農(nóng)業(yè)園，領(lǐng)略一下火龍果開花的爆美，感受一把火龍果采摘的樂趣吧！