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蔬菜“有機(jī)”才健康 有機(jī)蔬菜今天你吃了嗎?
陽(yáng)春三月,萬物更新,又是一年春游踏青季。中中農(nóng)業(yè)園自開春以來,人氣旺盛,水果蔬菜采摘游受市民歡迎。
總聽人說有機(jī)蔬菜好,到底什么是有機(jī)蔬菜呢?
有機(jī)蔬菜是指在蔬菜生產(chǎn)過程中嚴(yán)格按照有機(jī)生產(chǎn)規(guī)程,禁止使用任何化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì),以及基因工程生物及其產(chǎn)物,而是遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,采取一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù),協(xié)調(diào)種植平衡,維持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)持續(xù)穩(wěn)定,且經(jīng)過有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)鑒定認(rèn)證,并頒發(fā)有機(jī)食品證書的蔬菜產(chǎn)品。
經(jīng)過層層篩選而脫穎而出的有機(jī)蔬菜,是不是吸引到你了呢?
隨著人們對(duì)食物安全的要求越來越高,無污染、無化肥農(nóng)藥殘留的有機(jī)蔬菜受到越來越多消費(fèi)者的青睞。
目前,無污染的健康安全食品正在引領(lǐng)食品消費(fèi)市場(chǎng)的新時(shí)尚,并顯示出巨大的市場(chǎng)潛力。
有機(jī)蔬菜在國(guó)外早已經(jīng)走入尋常百姓家,日本的有機(jī)蔬菜普及率高達(dá)80%,在美國(guó)的普及率更高。隨著中國(guó)人生活水平的提高,有機(jī)蔬菜在中國(guó)也將越來越受到廣大人民群眾的喜歡。
中中農(nóng)業(yè)園的工作人員們正在親手栽種蔬菜
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,人們對(duì)食品安全問題普遍關(guān)注。蔬菜作為鮮活農(nóng)產(chǎn)品,其新鮮程度、色澤、形狀等外觀品質(zhì)固然重要,但更應(yīng)具備營(yíng)養(yǎng)、安全等內(nèi)在品質(zhì)。
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